Le Cercle PoemVerseLes poèmes que l’on choisit
7 poèmes

Poèmes sur la bonne nourriture

Sept poèmes originaux sur une nourriture savoureuse, accessible et partagée, des produits simples aux repas de fête.

La bonne nourriture ne dépend pas seulement du prix ni d’une présentation parfaite. Elle peut venir d’un produit de saison, d’un plat adapté au budget ou du soin avec lequel une table accueille plusieurs besoins.

Ces poèmes célèbrent le goût sans donner de conseils nutritionnels. Ils parlent de marché, de pain, de cantine et de cuisine familiale à travers des scènes concrètes.

01
simple·lecture

La tomate du jardin

La tomate garde encore
la chaleur de l’après-midi.

Nous la coupons avec du sel,
un filet d’huile, rien de plus.
Le goût remplit l’assiette
sans réclamer de décoration.
02
chaleureux·lecture

Le pain craque

La boulangère pose les miches,
la croûte parle sur la grille.

Dans la rue froide, chacun
serre son sac contre soi.
Une bonne odeur accompagne
ce qui nourrira plusieurs tables.
03
amusé·classe

Les lentilles du mardi

À la cantine, les lentilles
n’obtiennent aucun cri de victoire.

Pourtant la cuisinière ajoute
des herbes et des carottes rôties.
Le silence après la première bouchée
ressemble à une petite victoire.
04
attentionné·partage

Une place pour chaque assiette

L’un évite le lait,
l’autre ne mange pas de viande.

Nous changeons deux recettes,
écrivons les ingrédients sur une carte.
Bien recevoir commence
quand personne ne doit deviner son risque.
05
ingénieux·lecture

La marmite de fin de mois

Il reste des pois chiches,
un oignon et deux pommes de terre.

La marmite ajoute de l’eau,
du cumin et un peu de temps.
Le budget est serré ;
le repas, lui, ne manque pas de chaleur.
06
joyeux·carte

La dernière fraise

Une seule fraise reste
au centre du plat.

Nous la coupons en quatre,
chacun reçoit un quartier minuscule.
Le dessert devient meilleur
par la précision du partage.
07
généreux·lecture

Ce que contient la soupe

Dans la soupe de ce soir, il y a
les poireaux du marché et le thym du balcon.
Il y a surtout des mains
qui ont semé, récolté, lavé, découpé.
La bonne nourriture ne dépend pas
d’un décor parfait ni d’un prix élevé.
Elle nourrit vraiment lorsqu’elle respecte
les produits, les personnes
et le temps nécessaire pour les préparer.

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